Questo finale d'inverno ci ha sorpreso con la neve. E a me la neve piace tantissimo. Nel tardo pomeriggio di questo giovedì 1 marzo, come molti, sono corsa fuori a farmi una bella passeggiata, mentre i fiocchi cadevano copiosi e una nebbiolina fitta avvolgeva le luci dei lampioni. Di rientro a casa, allegra come una bambina, ho preso un bicchiere a mo’ di secchiello, l’ho immerso nella neve soffice, riempiendolo ben bene. Poi due giri sopra di Saba fatta in casa ed ecco pronta “la neve con la Saba”: l'insospettata granita invernale di Romagna. Quando la prima cucchiaiata si scioglie in bocca, senti in tutta la sua bontà il sapore inconfondibile del mosto d’uva cotto, dolce e acidulo allo stesso tempo.
​Il mio ricordo va immediatamente a mia nonna che me lo preparava nelle rare nevicate, raccontandomi come questo fosse il suo dolce preferito da bambina, quello più semplice, “povero”, che ogni casa contadina poteva permettersi.

24 Dicembre 2014
Sono nel pieno delle preparazioni natalizie, un odore di anatra proveniente dal forno sta invadendo la cucina, eppure mi scopro imbambolata a pensare al Natale scorso ed alla bizzarra conclusione della notte della vigilia di appena un anno fa.

6 Ottobre 2014
Mi ha sempre affascinato il frutto che viene dall’albero del cotogno. Questo frutto, che matura in autunno inoltrato, ha un colore giallo intenso, è piuttosto bruttarello ma profuma moltissimo. Un tempo veniva usato anche per profumare gli ambienti o la biancheria. Sanja ricorda che la sua nonna ne teneva sempre un paio sugli armadi di casa. 

09 Agosto 2014, Bagnacavallo
Ed eccoci qua, siamo tornate nella “ridente” Bagnacavallo. Sono passati quasi due mesi dal nostro rientro a casa ed ancora non abbiamo completamente incassato il colpo.